重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

新债王冈拉克示警：美联储2024年或将维持高利率

北京讯 – 有着“新债王”称号的双线资本首席执行官杰弗里·冈拉克近日表示，美联储有可能在2024年结束时不降息，并警告称，如果经济数据不尽如人意，美联储甚至可能再次加息。

冈拉克的言论与美联储官员近期释放的信号相符。美联储主席鲍威尔在6月政策会议后的新闻发布会上表示，尽管通胀数据显示出一些缓解迹象，但仍处于高位，美联储需要看到更多证据才能确信通胀正在朝着2%的目标稳步前进。

美联储官员们普遍认为，经济增长将在2024年放缓，失业率将温和上升。他们预计，今年可能只有一次降息，也有可能一次都不降息。

冈拉克认为，美联储之所以可能保持利率不变，是因为他们担心过早降息会重新点燃通胀压力。他指出，美联储目前的首要任务是控制通胀，即使这意味着牺牲一些经济增长。

“美联储正在进入一种反动模式，”冈拉克说。“如果数据开始变得不稳定，他们的反应将会更加剧烈和迅速。”

冈拉克的言论可能会令投资者感到担忧，他们此前一直希望美联储会在2024年开始降息以刺激经济增长。然而，投资者也应该意识到，美联储的首要目标是控制通胀，如果通胀风险依然存在，美联储可能会优先考虑维持高利率。

以下是一些可能影响美联储2024年利率决定的因素：

• 通胀走势：如果通胀继续保持在高位或回升，美联储可能会推迟降息。
• 经济增长：如果经济增长放缓幅度超过预期，美联储可能会降息以刺激经济。
• 失业率：如果失业率上升，美联储可能会降息以支持就业。
• 全球经济：如果全球经济出现衰退，美联储可能会降息以降低美国经济衰退的风险。

投资者应密切关注美联储官员的言论和经济数据，以了解美联储2024年利率决定的最新进展。